ملودرام چرب و چيلي (تابه ي عشق) @OpusSub
قسمت دوازدهم
رئيس
حالتون خوبه؟
مِنگ دال - بله هيونگ نيم -
با چه سول جا خانوم قرار بذار
شما از کجا ميدونين؟ ذهن آدمُ ميخونين؟
اينجات پاک کن داري؟
خودت همه چيُ گفتي
اونا مال گذشته ـس
چه سول جا متاهل نيست
...يه مردم نبايد به اين راحتي
جا بزنه
من فقط بيشتر ضربه ميخورم
.ميترسم. نميتونم. باز جا ميزنم
پس برو گمشو با اين وضع زندگي کردنت
دُنگ شيک - بله هيونگ نيم -
...زنت با يکي از آشپزاي هتل
ارتباط داره
بله؟ - ...يا بايد زنتُ -
مجبور کني از هتل استعفا بده ...يا اون آشپز عوضي رو
نيمه کُش کني
چشم - ...اصلا زندگي کردن بون هُنگ با تو -
عجيب بود
چرا گذاشتي يه دختر 20 ساله بره هتل کار کنه
تو که ميدوني اونا از مردا خوششون مياد
چي؟
بمير
بمير فقط
بسه
بچه ها
بله هيونگ نيم - بله هيونگ نيم -
منم ميخوام جا بزنم
...ممنون که تو اين مدت خودتونُ زدين به ندونستن
و نگرانم بودين
بله - بله -
بله
(سونا)
هيونگ نيم، من ميرم بنزين ميزنم و ماشينُ ميشورم
...ديگه
...نبينم
دست رو سرآشپز من بلند کني
...اون ديوونه ي عوضي اي که چاقو پرت کرد
بالاي سرمُ ميگي؟
همون زنجيريِ آدمکش؟
...توهين به سرآشپز من
عين توهين کردن به خود منه
وقتي شنيدم يه مشت گانگستر و اراذل ...چاقو دست گرفتن و
شدن آشپز حسابي شوکه شدم
حالا اون پونگ رواني هم بهشون اضافه شده
انگار همين روزاس که در اون رستورانُ تخته کنن
جناب رئيس گانگستري که جايگاه خودتُ نميدوني
فعلا
يه بار ديگه بريم سونا؟
يکيشُ تو بخور
يکيشم بده اون گردن کلفتي که اونجاس
بايد خودشُ جمع و جور کنه برگرده هتل
چشم
(خاله (سول جا
(اوپا (گوک جونگ
مامان
خاله، اوپا، مامان
دستبند؟ - اينجا چه خبره؟ -
!خانوم - !خانوم -
حالتون خوبه؟ -
!خانوم - !خانوم -
تو رو چرا انداختن بيرون؟
انداختنت بيرون؟
حالم جا اومد
آگاشي بوي الکل ميدي
مامان من از امروز اينجا زندگي ميکنم
چرا؟
اونجا بدون اوپا تنهام
غذام درست نميکردم هر روز گشنگي ميکشيدم
همينجا بمونيد آگاشي
اگه بازم وزن کم کنيد پوست و استخون ميشين
همين الانم کلي لاغر شدين
ميرم دوش بگيرم
آگاشي خانوم کار پيدا کردن
هي
کار؟
مامان؟
پس چيکار ميکردم دختر؟
...حقوق سول جا و گوک جونگ کفاف
اجاره خونه رو نميده
صاحب خونه منم بالاخره منم بايد پول درمياوردم ديگه
تو نگران هيچي نباش
کارشون ظرف شستن تو يه آشپزخونه ـس
کدوم رستوران؟
همون رستوراني که شما به من گفتين ...استخدامي داره
برم اونجا
!خاله
...اولش فکر ميکردم همه ـمون از اين خونه ميريم
و جداگانه زندگيمونُ ميکنيم
ولي هم من هم گوک جونگ ده ساله ...تو اين خونه
مثل خونه ي خودمون زندگي کرديم کلي اسباب اثاثيه داريم
تازه خبر ندارين خانوم چقدر وسيله دارن
اگه از هم جدا زندگي کنيم
همه ـمون پول پيش و اجاره ي جدا ميخوايم
...و تازه پيدا کردن خونه اي که
همه ي اسباب و وسايلمون توش جا بشه محاله
...واسه همين با خانوم تصميم گرفتيم سه تايي
اين خونه رو اجاره کنيم
...فقط بايد چند ماه دووم بياريم
و اجاره رو دنگي دونگي بديم
...ولي بازم چطوري
مامان چطوري ميتوني بري ظرفشوري؟
مامان
مامان من؟
دخترم گريه نکن
!!مامان
هي، چرا نتونم؟
من تو رو هم به دنيا آوردم
...زني که بچه داره
ميتونه استخوناي اره ماهي رو هم قورت بده
مادربزرگت ميگفت ما از پس هر کاري برميايم
مامان تو ريزترين استخونا رو به زور قورت ميدي
چه برسه به استخوناي اره ماهي
!مامان استخون اره ماهي چيه؟
صد نفر تو تالارن
...و تو هر سه اتاق جلسه هر کدوم
ده نفر هستن
حواستونُ جمع کنين و کارتونُ درست انجام بديد
!بخش خورد کردن، آتيش
!بخش خورد کردن، آتيش - !بخش خورد کردن، آتيش -
!بخش آتيش، آتيش
!بخش آتيش، آتيش - !بخش آتيش، آتيش -
حالتون خوبه؟
آره
خوبم. سُر خورد افتاد
دوباره ميشورمش که سُر نباشه
خانوم من ميشورم
ممنون
...قبل از اينکه اجاره ـمونُ دربياريم
در اينجا بسته ميشه
من براتون با کارد ميبُرم مشتري
آشپز مِنگ سَمسون درسته؟
بله خودم هستم
خب
چيز خاصي ميل دارين؟
واي جناب مشتري، واي جناب مشتري
...اونجوري نميخو
چي شده قربان؟
...من
شوهر لي بون هُنگم
شوهر؟
آها
بون هُنگ خانوم شوهر داشته؟
خودتُ نزن به اون راه
!واقعا که
نميدونستم
نميدونستم. من از کجا ميدونستم؟
اون منُ از راه به در کرد
من بي گناهم. من واقعا بي گناهم
تو از همه چي خبر داشتي و از راه به درش کردي
!شنيدم خودتم ازدواج کردي
مِنگ سَمسون
بيا با هم حرف بزنيم
چه خبره؟
کجايي؟
!بيا بيرون
چرا واستادين تماشا ميکنين؟ بگيرين بندازينش بيرون
آقا نميشه بي اجازه اومد تو اينجا
ولم کن
!ولم کن
واي واي واي واي
مثل بزدلا قايم نشو بيا بيرون
مگه آدم کشتي؟
بهت هشدار ميدم
بيا ببينيم تا کِي ميتوني قايم شي
من حتما دوباره ميام سراغت
!برو کنار
اون قلدر کي بود آخه؟
(استخدام کارگر سالن)
چه بلايي سر صورتت اومده؟
راه بيفت اول بريم بيمارستان
ببين مچ دستت چقدر ورم کرده
يالا چيکار ميکني؟ چرا نمياي؟
کار سونگ ريونگه؟ - برو -
منُ ببخش
...اعتماد به نفسشُ نداشتم
...يه دفعه بچه دار بشم، کلينيک بزنم
و ازدواج کنم
واسه همين اين کارُ کردم
تو
تا کِي عاشق من بودي؟
اگه عاشق باشي نميتوني همچين کاري بکني
آره
...کجا عروسي پيدا ميشه که عاشق نباشه و
پاشُ تو مراسم عروسي بذاره؟
اونم به خاطر احساس شرمندگيت بود؟
هوم
باشه
با اموالمون چيکار کنيم؟
برا من هيچ فرقي نداره
بيا اول بريم بيمارستان
هروقت دلت ميخواد نيا اينجا
ديگه تموم شد
(ماهيتابه‌ي گرسنه)
:ترجمه و زيرنويس Mahboobe1994 - محبوبه (HOTTEST)
@OpusSub
(وام هاي نور و سايه)
بچه
تنهايي رفتي اونجا قشقرق به پا کردي؟
حتما قاطي کردي
آفرين - !!هوي -
آفرين! آفرين به چي؟
دفعه ي بعد با هم بريم هيونگ
...همه ي آدماي خيانتکار
بايد تو محل کارشون کوچيک بشن
بون هُنگ ميدونه؟
بذار ببينم
فکر کنم کله ـم ترک خورده
خون نمياد که
...ولي ميگم
اگه با يه قابلمه بزنن تو سر آدم
بايد بره پيش ارتوپد يا متخصص مغز و اعصاب؟
تا وقتي خون نياد يعني مشکلي نداره
پيش ارتوپد - نه پيش متخصص مغز و اعصاب احمق جون -
جمجمه از استخونه بايد بري پيش ارتوپد بابا
نه بچه جون کله ـس بايد بره پيش متخصص مغز و اعصاب
بايد بره پيش ارتوپد
...بچه جون تا اينجا
...نه اشتباه ميکني - نه -
...اين قسمت - تو مدرسه چي يادتون دادن؟ -
اينا همه ـش استخونه
کله از استخونه بابا
اشتباه ميکني - بايد بره پيش متخصص مغز و اعصاب -
!بسه خواهشا
بي تربيت بي شعور - خدافظ -
کجا ميري؟
کي جاجانگميون سفارش داده بود؟
ايشون - ايشون -
يادمون رفته بود بايد يه جايي ميرفتيم
آره آره - بريم بيرون -
چه خون بياد چه نياد
واسه ضربه هايي که به سر ميخوره بايد رفت پيش متخصص مغز و اعصاب
ابله ها
به برادراي من فحش نده
ما که طبقه ي پايينيم، واسه چي خواسته بودي بيارن تحويل بدن؟
سفارش دادم بايد تحويل بدي - فقط واسه يه کاسه؟ -
حتي يه کاسه
کجا ميشيني؟ - ...چيزه خب -
مگه همه چيز بينمون تموم نشد؟
...خب آره ولي
من بايد برم سر کار
تو که يه دونه مشتري هم نداري
با من نمياي بريم بيمارستان؟
(غذاهاي سنتي چيني)
انگار مچت از ديروز تا حالا خيلي ورم کرده
برو
بيا بريم بيمارستان
واسه چي؟ جنابعالي بايد بري چشم پزشکي
من؟ چشم پزشکي واسه چي؟
...تو هميشه وقتي مستي به هر مردي ميرسه
اينجوري چشمک ميزني؟
اون از عادتاي مستي ـمه
ميدوني چشمک زدن چقدر کار زشتيه؟
چشمک زدن زشته؟ - بله که زشته -
تا حالا نشنيده بودم
...چشمک زدن کلي تمرکز و
تلاش ميخواد
چون واسه عشقبازي ـه
حتي شامپانزه ها و ميمونام نميتونن
فقط آدم ميتونه
فقط آدمايي که دنبال عشق و توجهن ميتونن
...فقط اونايي که گدايِ
ولي تو که با من يه کار بدتر کردي
من قطع رابطه و تموم کردن و اينجور چيزا بلد نيستم
...پس بيا فقط
به چشم اشتباه نگاش کنيم
جدي نگيريمش
آره يه اشتباه بود
اشتباه کرديم
نه؟ همينطوري نيست؟
اوکي
بايد حواسمون باشه ديگه اشتباه نکنيم
اوکي
نميشه يه کم مهربون تر اوکي بگي؟
انگار عصباني هستي
اوکي
ولي وايسا ببينم اشتباه؟ - هوم -
.خيله خب باشه. ميگيم اشتباه کرديم
اشتباه کرديم
سرآشپز
من چرا بايد سرآشپز تو باشم؟
بذار من بشم گارسونت
لطفا بفرما برو
(استخدام کارگر سالن)
...يعني
منظورت اينه که اون از گانگستراييه که ...تو رستوران چيني روبرويي
کار ميکنن؟
...ولي چرا بايد بياد اينجا
بپره به تو؟
...من
يه کاسه جاجانگميون اونجا خوردم
و ازشون انتقاد کردم
...ازشون انتقاد کرده بود
...و اون گانگسترِ به اصطلاح آشپز جرات کرده بود
بياد اينجا تو آشپزخونه و قشقرق به پا کنه
دست از سر اين عوضيا برنميدارم
...از پونگ گرفته تا رئيس و دار و دسته ي گانگسترا
به حساب همه ـشون ميرسم
پونگ؟
سول جا، اين گوشت خوک از آشپزخونه ي سرآشپز پونگ نيست؟
دهنتُ ببند و قشنگ بجوش
خوشمزه ـس
امروز اونقدرا مشتري نداشتيم ولي به اين زودي دستاي من خراب شده
گوک جونگ دستمُ ببين
آگاشي، يه کم ديگه صبر کنيد
گوشت ديگه آماده ـس
خيلي وقته تو خونه غذا نخوردين
مامان؟ - هوم؟ -
وقتي گارسون شدم جامُ باهات عوض ميکنم
من ظرف ميشورم شما گارسوني کن
يه کم دندون رو جيگر بذار
نميشه - نميشه -
من نپرسيدم
حالا چيکار کنيم؟
(ارتوپدي)
...واسه ضربه به سر بايد برين
پيش متخصص مغز و اعصاب
...ولي مهم تر از اون
انگار شونه ـتون بدجوري در رفته
...احيانا وقتي شونه ـتون در رفته بود بدون اينکه
برين بيمارستان جاش ننداختين؟
چرا
بايد ازش عکس بگيرم ولي بايد آتل ببندين
...اگه هر روز بياين فيزيوتراپي و
تزريق انجام بدين زود خوب ميشين
يه مدت از مچ راستتون استفاده نکنيد
آ.. آتل؟
نميتونم
چي شد که خوردي زمين؟ بايد مواظب باشي
من خوبم
ايش
اوپا
...ميشه يه کم سريعـ
تو اينجا چيکار ميکني؟
زنمه
اگه ناراحت بودين بهم بگين
خوبه؟
تا وقتي بهتر نشده ازش استفاده نکنيد
(ماهيتابه‌ي گرسنه)
چرا اينقدر شديد شد؟
اينجا هنوز بازه - آره -
بريم همينجا يه چيزي بخوريم
فکر خوبيه - بريم بريم -
ميشه منو بدين لطفا؟
ميتونيم سفارش بديم؟ - بله -
منو رو ميدين لطفا؟ - ببخشيد -
(وام هاي نور و سايه)
...تو - يالا يالا يالا يالا -
امروز پنج تا غذام نفروختيم
بدو بريم تا مشتريا نرفتن
!دِ بدو ديگه
!بجنب
غذاي دريايي سرخ شده با سبزيجات؟
...ديگه
نميخواستم ببينمش
کيُ؟
بذارين منو رو ببينم
يه خوراک گوشت خوک ترش و شيرين يه ميگوي سرخ شده با سس تند
و يه گان جاجانگميون. درسته؟
بله
...تو با اون دستت
ميتوني؟
حواست باشه مشروباي گرون سفارش بدن و بهشون سرويس بده
...شده دستم بشکنه
هرچي سفارش بدن درست ميکنم
!هپچي
فکر کنم دارم احمق ميشم
فکر کنم دارم ابله ميشم
...فکر کنم تا وقتي اين زن زنده باشه
...من تبديل به يه احمقِ ابله
ميشم
!هپچي
دستت آتل داره - سفارشا رو برام بخون -
يه يورينگيِ بزرگ يه يانگ جانگپيِ متوسط
دو تا ريوسان سولِ بزرگ سه تا کانپانگِ ميگويِ متوسط
دو تا کانشوي ميگوي بزرگ
يه راجوگيِ کوچيک، نانجا وانسو و جاپچه ي فلفل قرمز
و يه پالبوچه ي بزرگ و يه خوراک گوشت خوک ترش و شيرين سيچواني
دستت چي؟
تو واقعا هرکاري دلت ميخواد ميکني
کار خوبي کردم سفارش همه رو گرفتم نه؟
ميتوني آشپزي کني؟
شراب و آبجو چي ميل دارين؟
شراب کائوليانگ چطوره؟
به ما يه کم آبجو بدين لطفا - چشم -
چند تا دستمال مرطوب به ما ميدين؟
اوکي
ما ميخوايم سفارش ـمونُ عوض کنيم
گرفتم
.برو کنار. خطرناکه
اينُ تو بگير - ها؟ -
تو به جاي من بگيرش
.بجنب. وقت نداريم
باشه - هرکاري ميگم بکن -
يه جوري انگار بازوت بازوي منه
يادت باشه، نبايد سرسري بگيريش
اگه امروز موفق بشيم فردا مشتريِ بيشتري مياد
بله سرآشپز
ببين
ميز شماره هفت سفارششُ عوض کرد
کانپونگِ مرغ ميخوان نه خوراک
بايد چيکار کنيم؟
من مسلما نميتونم همه ي چيزايي که خواستنُ درست کنم
...از مشتريا معذرت خواهي کن و بگو
از اين دوتا غذا يکيشُ سفارش بدن
خوراک گوشت خوک ترش و شيرين و گوشت سرخ شده و کاهو
بياين انتخابا رو کم کنيم و تمرکز کنيم
نميتونيم همه چي بپزيم و سِرو کنيم
حتما اون دو تا رو درست ميکنم
!!گرفتم
ملاقه رو بگير پايين
و روغن جديد بريز تو تابه
بله سرآشپز
همش بزن و سرخش کن - سرخش کنم؟ -
گوشت گاو چربي داره
اگه روغن بپرونه خطرناکه
آروم هم بزن تا گوشت نچسبه
نه نچرخونش. هِي عقب جلوش کن
آره
گوششُ با ملاقه بگير و گوشتُ بيار بيرون
گوششُ بگيرم؟ - گوششُ بگير -
نه فقط يه جوري که انگار گرفتيش اونجا قفلش کن
اينطوري؟
نه
...ملاقه رو قشنگ بگير
کنار دسته
هي هي هي هي گوشت داره ته ميگيره
اينطوري؟ - آره -
.محکم بگيرش. اوکي
کجا رو نگاه ميکني؟
اگه از دستت بيفته
روغن 1000 درجه ميريزه رو پاهامون کجا رو نگاه ميکني؟
فقط اينقد روغن بريز که روشُ بگيره
من يواش يواش مي لرزونمش
تو يواش يواش همش بزن - بله سرآشپز -
خب همش بزن
پيازچه و سير و زنجفيلم بهش اضافه کن
پيازچه و سير و زنجفيل - پشت سرته -
زود باش
يه قاشق چايخوري شراب برنج و سس سويا
شراب برنج و سس سويا
زياده، کمتر
باشه
اضافه ـشون کن همينجوري هم بزن تا معطر شه
سبزيجاتُ اضافه کن - سبزيجات -
يالا بجنب سس سوخت
نخودفرنگي و ساقه ي بامبو و قارچ
و کرفسُ اضافه کن
با ريتم من با ملاقه هم بزن
حالا ملاقه رو فشار بده تو
حالا فشارش بده
ملاقه رو فشار بده
آي احمق جون حالا ملاقه رو فشار بده
يه بار لرزش يه بار فشار خب؟
لرزش، فشار
لرزش، فشار، لرزش، فشار
!حالا ملاقه رو فشار بده
تمام سس سوخت
بازم روغن بريز
هي
!!واي خدا
!برو بيرون خطرناکه
!خطرناکه برو بيرون! برو بيرون
چيکار کنم؟
(ماهيتابه ي گرسنه)
رعد و برق
صاعقه
ببخشيد اشتباه کردم
همه ـش خاموش شد؟ خاموش شد؟
نسوختي؟
سوختي؟
اشتباه کردم
بايد چيکار کنم؟
:ترجمه و زيرنويس Mahboobe1994 - محبوبه (HOTTEST)
ملودرام چرب و چيلي
تو تابه رو بگير من ملاقه رو
بيا از اين به بعد خوب با هم همکاري کنيم
من سه بار به جرم حمله ي ناگهاني افتادم زندون
هنوز عاشق شوهرشه
خوش اومديد - من لهش ميکنم -
کجايي چيل سونگِ من؟
...پس اصلا و ابدا
يکي مثل منُ دوست نداشته باش
براي دريافت زيرنويس ديگر فيلم و سريال ها :به کانال تلگرام ما بپيونديد @OpusSub